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七种食物搭配会让你生病

文章作者:来源:www.dzwagm.com.cn时间:2020-01-14



七种食物组合会让你生病

2016

食品搭配(1)

海鲜啤酒

海鲜啤酒容易诱发痛风

海鲜是一种含有嘌呤和肌苷酸的食品,而啤酒富含维生素B1,维生素B1是分解这两种成分的重要催化剂。一边吃海鲜一边喝啤酒很容易导致血尿酸水平急剧上升,引发痛风,导致痛风性肾病和痛风性关节炎。

食物搭配(2)

火腿乳酸饮料

◆火腿乳酸饮料致癌

早餐将三明治和酸奶搭配的人应该小心。火腿、培根等。与乳酸饮料一起食用会致癌。为了保存肉制品,食品制造商添加硝酸盐来防止食品腐败和肉毒杆菌的生长。当硝酸盐遇到有机酸时,它会转化为致癌物质亚硝胺。

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食物搭配(3)

萝卜橙

◆萝卜橙容易诱发甲状腺肿

萝卜产生硫氰酸盐,一种抗甲状腺物质。如果你同时吃大量的水果,如橘子和苹果,水果中的黄酮类物质会转化为硫氰酸盐,抑制甲状腺功能,从而诱发甲状腺肿。

食品搭配(4)

鸡蛋豆奶

鸡蛋豆奶减少蛋白质吸收

生豆奶含有胰蛋白酶抑制剂,可抑制人体蛋白酶活性,影响人体对蛋白质的消化吸收。蛋清含有粘性蛋白质,可与豆浆中的胰蛋白酶结合,阻碍蛋白质分解,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

食物搭配(5)

牛奶巧克力

牛奶巧克力容易腹泻

将牛奶和巧克力混合在一起食用,牛奶中的钙和巧克力中的草酸会结合成水不溶性草酸钙,不仅在食用后会被吸收,还会引起腹泻、头发干燥等症状。

食物搭配(6)

水果海鲜

水果海鲜不易消化

吃海鲜时,如果吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛和腹泻。因为这些水果含有单宁酸,水产品中的蛋白质会沉淀和凝固,形成不容易消化的物质。